НАБОР СТАЛЬНЫХ СКОВОРОД 79NORD MORSØ NAC Ø28 СМ

Morsø 79NORD design series 20, 24 og 28 см стальной поддон.

Сковорода может похвастаться сатинированной отделкой, как внутри, так и снаружи. Он имеет стальную ручку и толщину дна 6,1 мм. Полностью стальное индукционное дно облегчает нанесение на все источники тепла.

Дно сковороды содержит алюминиевый сердечник, заключенный в нержавеющую сталь (также известную как сэндвич-дно), внешний слой которого является магнитным. Тепло будет распределяться равномерно и энергоэффективно по дну и бокам. Сковорода не только изготовлена из легких материалов, но и чрезвычайно гигиенична и проста в уходе. Сковороду можно использовать на всех источниках тепла – от обычных варочных плит, стеклокерамических и индукционных конфорок до электрических и газовых плит. Подходит для посудомоечной машины.

Серия 79NORD изготовлена из чистого сырья. Кастрюли и сковородки не имеют покрытия, а это значит, что продукты можно перерабатывать.

При правильном уходе уникальные свойства кухонной посуды будут хорошо сохраняться десятилетиями. Никогда не используйте чистящий порошок или острые предметы, так как это может повредить поверхность. Мы рекомендуем очищать щеткой и теплой мыльной водой перед первым нанесением кастрюли. Можно использовать кухонную утварь из любых материалов.

Жарка на стальной сковороде Жарка на сковороде из нержавеющей стали отличается от жарки на сковороде с покрытием, поэтому многие профессиональные повара предпочитают стальные сковороды
.
Добавьте в сковороду масло или сливочное масло и разогрейте сковороду на среднем огне. Распределите масло или сливочное масло по всей поверхности сковороды и по бокам.
Немного поднимите температуру, выложите продукты на сковороду и отрегулируйте огонь до желаемой температуры приготовления.
В начале приготовления может показаться, что пища пригорает на сковороде, но как только образуется корочка, пищу можно перемещать по сковороде и переворачивать.